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工商時報【江睿垚】本篇延續上篇「因應時代變化的卓越領導」的前五項特質，本篇持續探討另外五個特質：1.要有彈性，好的領導不會將所有一切事情都用綁死死的方式管理。實際運作上要適時地因應狀況調整。許多領導人有放下身段的問題，也因此處理事務的彈性就受到限制。也有領導人有過度彈性，處理事情變成沒有原則，亦非好的榜樣。好的領導要能看到更大的格局，而不是當下的利益。2.教練式領導，教練是以提升績效為目的，這是一項有效能的管理，建立員工追求卓越的精神，改變員工的態度，激發員工的熱情，增強員工的自信心，並且確認員工職涯發展的目標與優先順序，提升組織優勢，教導員工達到執行目標的方法與步驟，讓員工自我學習，最終完成公司交付的任務，教練是我們領導者的關鍵技能，如果我們的領導者是傑出的教練，他們必更重視自我提升，為他們實現自己的全部潛力做出貢獻。最後有效地教練式領導，這也將確保我們能夠吸引和留住最優秀的人才，除了幫助我們自己的員工表現和進步外，許多輔導技巧也是與客戶互動的基礎。3.勇於創新與改變，不是只有產品與服務的改變才是創新，最重要的是行為與觀念的改變。要鼓勵員工思想要多元，發揮創造力不斷做出改變，倡導全體員工積極參與企業管理，正確地接納與反饋，並且可容忍失敗，鼓勵海內外分公司之間的交流與互動，強化各項信息的分享，知識就是力量。如此員工會更有忠誠與歸屬感，感受公司如家一般，如此就會有很大的機會創造出更新的想法與技能。最後，企業另一個創新是人才培育，透過選拔與人格特質招募，評量，培訓與激勵等等，企業以人才為中心，只要人才願意加入，有了新血，領導者能做出更正確的思考與決策，創造出更大的經營價值。4.接納的勇氣，身為領導者要勇於嘗試，要有冒險犯難的精神，勇敢說實話，認真聽真話的氣度，接受越級表達意見，不要害怕被超越的胸襟，大膽地提出自己的觀點與願景，那怕這些觀點不受人歡迎，只要提出來也願意去做，隨時修正，改變是有陣痛，但是不改變就是退步，把大方向確認，小細節就能掌握。5.充分地團隊合作，其最終就是同心協力共同完成目標。要讓合作達到最高極致，就是要把員工擺在第一位，公司與領導者讓員工有強力的認同感，自然員工就會自己願意為公司盡心盡力，相同會反應在客戶服務的面向，因為員工有榮譽感，就會維護自己公司的品牌，想盡辦法讓客戶獲得高價值的服務，當然客戶滿意度也會跟著提升，口耳相傳，會吸引更多客戶進來，有這樣良性地循環之下，業績成長，為公司帶來更多獲利，有了利潤，領導者與管理階層可繼續改善工作環境，加薪，增加員工福利，達到領導者，部屬與客戶三贏的局面。以上所提出未來領導者的特質，雖然裡面沒有哪一個比另一個更重要，但是我們相信領導者要有清楚及明確的溝通目的，創造一個包容性強，和諧與愛的工作環境，勇敢面對挑戰並且持續鼓勵員工們，讓他們維持強烈的好奇心，鼓勵創新與改變。有趣的是，我們發現兼具上述特質的人，往往也是高道德標準的守護者，他們的行為往往成為社會的好榜樣。（本文作者為Grant Thornton Taiwan正大聯合會計師事務所資深經理）

畢業季也是求職旺季，在眾多競爭者中，如何獲得企業青睞，取得面試機會？好好準備履歷，是叩關的第一步。企業平均花多少時間決定一份履歷表的去留？根據 104 資料，主管平均只花 140 秒； yes 123求職網的調查結果則是：平均 96.7秒，約「一分半」，甚至有 16.1% 的公司透露，只花 30 秒（含以內）。篩選履歷時，企業在意的禁忌有哪些？ yes 123 求職網調查顯示，在可複選狀況下，前五名依序是：資料來源 / 104資訊科技104 則是觀察近 11 萬名即將在今年大專或研究所畢業，且最近一年有更新履歷表的求職會員，發現新鮮人履歷出現準備不足的三大現象：現象一：49%沒有中文自傳，90%沒有英文自傳。現象二：36%沒有照片。現象三：85%沒有作品。104 人力銀行總經理黃于純觀察，平均每 4 份履歷表，只有 1 份能獲得面試機會，常見的 NG 履歷是：沒填寫或專長技能不符、沒有差異的自傳、沒填應徵職務或描述錯誤。 104 建議，想在人海中勝出，履歷要避免以下狀況。1. 沒有自傳有自傳，多一支尚方寶劍。履歷的基本項目包含：基本聯絡資料、照片、學歷（最高學歷及次高學歷）、自傳、技能專長、傑出表現，以及作品等。除了自傳和作品之外，多數項目都是無可改變的事實，清楚條列即可，唯獨自傳是求職者對企業人資「說話」的虛擬空間，沒有自傳等於關閉與企業人資對話的大門。自傳不限格式，文字、影音皆可，依個人擅於表達的方式，依投遞公司和職務的適合度，只要能吸引企業人資眼球、願意邀約面試，就是一份成功的自傳。2. 自傳當族譜企業每天收到上百封，甚至上千封履歷表，千篇一律、很難突出，若自傳太冗長介紹祖宗八代、廢話太多，更是直接淘汰。自傳讓企業人資認識求職者，為什麼不能從「我的家庭」切入？其實企業想了解的是你本人，不是父母或寵物；企業想知道你的技能專長，不是風花雪月。104 利用大數據資料庫發現，新鮮人自傳篇幅落在 1500 字左右，稍嫌過長，建議字數控制在 500～1000 字為佳。3. 火星文、錯別字求職者寫自傳，請先「同理」，因為看自傳的企業人資或用人主管可能不熟悉鄉民文化、也不常用網路用語。例如：「森77」表示生氣，「484」指是不是，「母湯」表示不要、不好，「傻眼貓咪」表示傻眼，「黑人問號」表示疑問、傻眼，「Skr」表示很厲害、很強，「GG」表示完蛋。錯字連篇也會讓企業人資覺得求職者不用心。常見的錯別字例如：再、在，的、得，以、已，我、偶，另、令，或用注音ㄉ代替中文「的」，或英文自傳把大學的英文名拼錯等。4. 履歷造假太膨風求職者常用形容詞完美表述，但形容詞太誇張，容易造成企業人資或用人主管誤解，或有嚴重落差。應具體陳述客觀事實，例如參加什麼比賽、比賽全名、得了第幾名等。情節嚴重例如假造學歷、經歷、技能專長等個人資料，企業可以依勞基法終止勞動契約，嚴重的話還可能面臨法律問題。5. 沒照片，照片糊，沙龍照／啾咪照履歷是求職者的縮影，愈立體、愈真實，視覺上有主角，愈能讓企業人資進入履歷說故事的真實情境。求職講究專業和適性特質，儘量挑選符合職務風格的照片，專業感、權威感、親切感、接近感。致命照片例如：深 V 露乳溝、露肩，戴墨鏡、沙龍等失真照片。資料來源： 104 人力銀行、yes 123求職網延伸閱讀 \

記者 溫子豪 報導面對激烈競爭的信用卡市場，各銀行積極強化權益及優惠。像是玉山商務御璽卡即日起升級回饋，不僅祭出國內指定通路5%現金回饋，海外消費還有紅利3倍送，「雙重回饋」滿足不同卡友需求，首刷滿額再送24吋行李箱與機場接送；兆豐銀行針對「藝文」提供專屬刷卡福利，一次推出6大藝文展演好康，購票最低8折起。玉山銀行專為商務客發行商務御璽卡，即日起當期帳單滿新台幣1萬元，並有使用悠遊卡自動加值，國內旅行社、指定航空公司、台鐵、高鐵、台灣大車隊計程車、指定客運與采盟、昇恆昌免稅店等通路消費一律回饋5%，每期回饋上限300元。另外加油不限金額均有5%現金回饋，上限1,000元，不論搭乘大眾交通或開車出差都能拿好康。海外優惠也全面加碼，除了原有最低380元機場接送外，外幣刷卡消費均提供紅利3倍送，換算新台幣25元送3點，滿100點可折抵8元高鐵票，4,000點能兌換高鐵商務車廂車票，1萬點兌換指定地區機場接或送1次。首刷禮同步更新，年底前辦卡，核卡後45天內累積消費滿5,000元送24吋行李箱。9月底前新戶辦卡再加送機場接送來回各1趟，同時舉辦「揪好友」活動，被推薦人首刷達標，推薦人就能拿到500元加油金。近年來兆豐銀行鎖定演唱會、藝文活動給予專屬優惠，拉攏年輕族群意圖明顯，例如獨家取得林俊傑、王力宏演唱會優先購票權，一舉打響名號。而自即日起再推出6大藝文展演刷卡好康，有長榮交響樂團票價8折、雲門舞集冬夏令營9折、台北戲棚票價85折、衛武營購票95折、蘋果劇團購票85折與故事工廠購票95折等福利，讓「文青」卡友在享受心靈饗宴同時兼顧荷包。原文出處相關文章

台中市政府衛生局與肝病防治學術基金會今(25)日在潭子國小及大雅國中舉辦「免費肝炎與肝癌大檢驗」活動，年滿20歲以上民眾可免費接受肝炎及肝癌篩檢。副市長楊瓊瓔表示，肝癌可以透過「早期發現，早期治療」來防治，希望大家養成正確預防觀念，踴躍受檢，照顧自己的身體健康。今日「免費肝炎與肝癌大檢驗」活動上，除可讓民眾進行免費篩檢，童綜合醫療團隊更加碼提供免費四癌篩檢，讓市民遠離癌症威脅。副市長楊瓊瓔、衛生局長曾梓展、潭子區長林國聲、肝病防治學術基金會教授李懋華、童綜合醫院副院長吳肇鑫、台中市糕餅商業公會理事長蔡萬財也到活動會場，一起宣示打擊肝病，鼓勵市民踴躍受檢。楊副市長表示，預防重於治療，希望透過今日的活動讓民眾了解預防肝癌的正確觀念，儘早接受篩檢，並將正確知識分享給身邊的人，期盼每個人都要為自己的健康把關。衛生局表示，肝癌於全國及台中十大癌症死因均排名第2位，由於肝臟是「沉默的器官」，肝癌初期通常無特殊異狀，易被民眾忽視。根據國健署指出，因肝癌過世的個案中，約有70%的人為B型肝炎帶原者，而20%為慢性C型肝炎感染者，無論是B型還是C型肝炎，只要早期發現，定期接受追蹤及治療，就能降低肝癌發生。健保署今年起全額支付C肝病人全口服新藥，只要C型肝炎患者配合醫療單位治療，有將近97%的治癒率，因此呼籲市民儘早、定期接受篩檢；為了保肝，也應避免菸酒、不必要的輸血、刺青及穿耳洞，養成規律運動及健康飲食的好習慣。更多新聞推薦● 府城登高賽千人爭冠 1歲小選手史上最小參賽紀錄

國軍將在廿七至卅一日執行漢光實兵演習，規劃戰機在國道一號彰化戰備道起降。高公局已在戰備道路段重新劃設標線，演習期間，上千個中央分隔島及一百多盞路燈、標誌都將暫時移除。高公局日前也公布這次漢光演習期間，彰化員林路段封閉及車輛改道資訊。高公局中區養護工程分局長彭煥儒表示，配合國軍漢光演習，還有一項很重要的工作，就是要將戰備道路段的中央分隔島、路燈及標誌全部移除，避免妨礙戰機起降。高公局統計，這次配合漢光演習，彰化戰備道共暫時移除一三七五個分隔島護欄、一一一盞路燈、七十七面標誌牌。彭煥儒說，國道一號各戰備道長度約近三公里，國軍演習前，路面都要先刨除後重新劃標線，一般刨除的厚度是兩公分，這次彰化戰備道路段原計劃明年要大整修，利用這次演習機會提前一年進行，路面刨除約七公分。國道戰備跑道路段因應演習重新劃設的標線，主要針對戰機起降需求，例如這次國道一號彰化戰備道路面出現巨大的「○一」與「一九」符號，高公局表示，這是跑道名稱，提供飛行員有關跑道方位資訊。至於國道上戰備道承載戰機的強度，彭煥儒說，絕對沒問題，F-十六戰機最大起飛重量約十九‧二噸，幻象兩千約十七噸，較一般可上國道通行約卅五噸載重的大貨車輛還輕，不過，戰備道的道路鋪面材質耐熱度較國道其它路段高。【中央社台北廿六日電】國軍三型主力戰機廿八日將在彰化國道中山高彰化戰備道起降，由於氣象局預報當天恐有雷雨發生，軍方人士今天指出，已備妥三個方案、並增減演練課目，為求安全，也有可能停止演練。漢光卅五號演習為國軍年度重大演訓，分為「電腦輔助指揮所演習」及「實兵演習」。國防部指出，電腦輔助指揮所演習已在四月廿二日至廿六日實施；實兵演習部分，廿七日至卅一日以實兵、部分實彈方式執行，三軍部隊採聯合實兵對抗模式，防衛軍依整體防衛構想，並整合全民總力，在台灣海、空域及本、外島、離島等防衛作戰地區，執行五天四夜聯合作戰攻防對抗。此次演習一大亮點，便是國軍三型主力戰機（F-十六、幻象兩千、IDF經國號）將在國道中山高速公路的彰化戰備道進行起降操演，這也是繼民國一○三年民雄戰備道後再次進行演練，更是總統蔡英文任內的首次戰備道演練。軍方人士接受訪問時指出，根據中央氣象局預報，明天、廿八日彰化地區恐有大雨、雷雨發生，因此空軍已準備好三個方案，並視情況增減演練課目。他指出，這三個方案分別是「天氣符合標準就會落地」、「若下雨造成跑道溼滑，戰機採不降落但低空掠過」及「雷雨發生，不符安全戰機不會進場」。

工商時報【于國欽╱台北報導】鑑於中美貿易談判僵持，持續干擾全球經濟表現，行政院主計總處24日將我國今年經濟成長預測值由2.27％下修至2.19％，經濟仍可望穩中求進。主計總處認為，未來即使把美國制裁華為、加徵3,250億美元關稅納入考量，經濟保二仍不成問題。主計長朱澤民昨日下午召開「國民所得評審會議」，初步統計首季經濟成長1.71％，較原預測為低，展望今年民間消費、商品出口，主計總處皆略加調降，其中出口成長率更由原0.19％調降至-1.17％。雖然消費、出口成長下修，但估計政府「歡迎台商回台投資行動方案」，可望提升今年民間投資的動能，因此主計總處上修今年民間投資成長率至4.48％，比原預測調高0.86個百分點。朱澤民表示，為了解台商回台投資的情況，該處根據經濟部所通過的55家回台廠商，循海關統計掌握其進口設備、出口的情況，結果發現這些廠商自去年第三季起，已開始進口資本設備，至今年第一季設備進口年增率達40％，由於產能擴大，首季這些廠商出口年增率也達30％。綜合統計處長蔡鈺泰指出，這55家廠商的投資是自去年下半年開始行動，而「歡迎台商回台方案」是今年初才開始，很難釐清投資動能有多少比例是受到政策誘發，又有多少比例是既有投資的延伸，但無論如何，這個趨勢確實有助於今年經濟成長。綜合國內外經濟情勢，朱澤民表示，今年經濟成長雖下修至2.19％，但經濟可望「穩中求進」。主計總處自去年8月首次預測今年經濟成長2.55％以來，受美中貿易談判僵持之累，迄今已三度調降預測。本次預測並未把近期美國制裁華為的因素納入模型，也未把川普報復大陸，新增3,250億美元的關稅清單納入考量。如果把這兩因素納入考量，對台灣影響有多大？朱澤民表示，加徵3,250億美元可能讓台灣下滑0.1個百分點，並計華為這項因素，今年保二仍不成問題。他強調：「以大陸GDP高達13兆美元這個規模，美國加徵關稅對大陸的衝擊，並沒有外界想得這麼大。」更多財經相關新聞罕見！電子五哥齊聚 一笑泯恩仇「完全無現金社會」顧立雄不支持派遣勞工禁「轉掛」 違者最高處45萬罰鍰高儲蓄險快買不到 保戶免驚啦長榮勞資協商沒結論 5/29再戰今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

林志穎不僅是一名賽車選手，還是賽車隊的老闆，他對賽車的熱愛可想而知，正所謂虎父無犬子，林志穎近日在臉書貼出自己跟兒子Kimi去玩賽車的照片，大家可以發現照片中，Kimi賽車好像開得比老爸要快ㄟ。▲▼林志穎指導兒子賽車。（圖／翻攝林志穎臉書）林志穎似乎想把自己對賽車的熱誠，遺傳給長子Kimi（黑米哥哥），他PO出自己跟Kimi玩小型賽車的照片，透露自己和兒子正在台灣一間賽車場玩賽車，並留言：「陪黑米哥哥來試他的新賽車」，從照片中可以看到，這對父子一起擺出帥氣姿勢，林志穎還細心地教導兒子，只是不知道Kimi有沒有這個天分呢？▲▼Kimi賽車也好帥。（圖／翻攝林志穎臉書）雖然Kimi的臉一直被安全帽遮住，看不到他長大後的模樣，但從他的身高來看，已經比以前拍攝《爸爸去哪兒》長大了不少，幾乎已經到了林志穎的肩膀。而且其中一張照片，Kimi的賽車似乎開得超過爸爸，看來林志穎的賽車生涯快有接班人了。▲Kimi（右）賽車速度快過老爸了嗎？（圖／翻攝林志穎臉書）更多 NOWnews 今日新聞報導 《與惡》喬喬淚送母親最後一程 親友飆罵喬爸：人渣！ 不倫父女戀歌手「孤獨死在家中」 母親受訪：她不會自殺 《與惡》吳慷仁、林哲熹到大陸 粉絲尖叫落淚

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】照說，英格蘭選手Matt Wallace（麥特•華勒斯）可以像同胞老弟Matthew Fitzpatrick（馬修•費茲派崔克）那樣，前往今年改名為Charles Schwab Challenge（嘉信挑戰賽）的殖民地邀請賽爭奪非會員聯邦快遞盃積分，不過他選擇回到歐洲衛冕Made in Denmark presented by FREJA（丹麥公開賽）。這場總獎金三百萬歐元的丹麥之戰，今年提前三個多月登場，並扮演年度的歐陸開幕戰，只是主戰場不再是華勒斯去年贏球的Silkeborg Ry Golf Club（席克堡高爾夫俱樂部），而是重返過去四年的Himmerland Golf & Spa Resort（希馬蘭特高爾夫度渡假村）。回顧九個月前的戰況，華勒斯在四人延長賽脫穎而出，贏得單季第三座歐巡賽冠軍，可惜如此優異的表現，仍不足以獲得萊德盃隊長Thomas Bjorn（湯瑪斯•碧陽）的外卡青睞。沒關係，將近九個月過去了，雖然華勒斯尚未贏得另一勝，不過期間靠著三場第二名的佳績，上週更在PGA錦標賽打出個人四大賽最佳的並列第三，世界排名一路從當時的五十三攀升至目前的二十五位，本週將以場中第一高手的身份挑戰衛冕大業。「我的行程早就敲定了，」暫居歐巡杜拜追逐戰積分榜第二名的華勒斯說道：「我會努力爭奪年終積分王，我有很好的機會，接下來還有很多比賽，不過我處於有利位置。」「這當然是我首要目標，如今我可以自由安排比賽，裡頭自然會包括很多歐巡賽事。」對於今年的主戰場，華勒斯並不陌生，兩年前在此繳出並列第六的佳績，他說道：「有期待是好事，但我不會想太多，接下來要全力以赴，贏得這場冠軍。」這是華勒斯生涯首次在歐巡賽尋求衛冕，之前的Hero Indian Open（印度公開賽）強碰World Golf Championships-Dell Technologies Match Play（世界比洞賽），接下來還有下個月的BMW International Open（國際公開賽）。「很高興回到你知道自己可以贏球的比賽，即使今年面臨不同球場，你還是會覺得這裡充滿許多美好回憶。」過去兩次出賽分別為並列第二和並列第三的華勒斯說道。本週來了兩位世界排名五十大高手，另一位是世界排名四十三的地主選手Lucas Bjerregaard（盧卡斯•彼雅各），目前已經獲得美巡賽的臨時會員身份，本週先回國捍衛主場，他上週在PGA錦標賽並列十六。

旺報【記者簡立欣╱台北報導】近日碩博招陸生預分發出爐，本報獨家整理發現，設計類博班仍一枝獨秀，其中大同大學備取40人相當搶手；另外藝術類包括台藝大、北藝大、台南藝術大學、台師大美術系等也有好表現。比較特別的是教育類、運動類「惦惦吃三碗公」，雖然正取名額不多，但都有超過正取好幾倍的備取人數。27日碩博陸生正式放榜。今年預分發共有53所大學博士班招到364名陸生，其中國立30所、私立23所；人數方面國立大學245人，勝過私立大學119人。設計系一枝獨秀博班人數最多是政治大學37人，第二是成功大學20人，第三是台灣科技大學19人。超過10人的還有台師大、新竹清華、輔大、台大、新竹交大、台灣藝術大學、台北科技大學、世新大學、雲科大。科系方面，設計系一枝獨秀。大同大學、雲科大、東方設計大學、亞洲大學備取人數都超過20人，又以大同大學備取45人最多；北科大、中原大學、文化大學建築及都市設計所、台科大建築系，備取人數也有7到15人。此外台科大設計所正取8人，占該校博士陸生快一半。傳播類仍是兩所老牌學校占優勢。政治大學傳播學院博班正取6人，而該校107學年傳院博班註冊新生也才4人；世新大學傳播博士學位學程正取9人，備取36人也很驚人。藝術類，老牌學校台藝大表現亮眼，有5個博班備取人數超過10人，其中美術學系當代視覺文化博班備取40人、書畫藝術學系備取34人，炙手可熱。其他學校像台南藝術大學藝術創作理論研究所、師大美術系博班、交大應用藝術研究所、北藝大文化資產與藝術創新博班也很受歡迎。比較特別的是教育類「惦惦吃三碗公」。台師大、台南大學、中正大學教育所博班雖然正取名額都不多，但備取都有6到10人；另外高師大、彰師大特殊教育學系，彰師大輔導與諮商學系、東華大學教育與潛能開發學系、暨南國際大學國際文教與比較教育學系也有不錯表現。陸生喜愛運動類博班運動類博班過去兩三年來都頗受陸生歡迎。台師大體育學系博班、文化大學體育學系運動教練博班、台北市立大學運動科學研究所、台北市立大學競技運動訓練研究所，備取人數8到18人不等。其他各校特色博班如新竹交大社會與文化研究所、台北大學不動產與城鄉環境系博班、東吳大學法律系博班、台東大學兒童文學所、東海大學社會所都是正取名額不多，但備取不少的科系。

採訪＝林玉婷   撰文＝葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉，但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康，教育部國民及學前教育署（簡稱國教署）署長彭富源認為，積極將校園午餐融入教育，以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識，也是台灣校園午餐該全面升級的一環！校園營養午餐不只有食用安全需注重，融入學習也是要點！台灣對於校園午餐的革新，近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面，但彭富源表示「校園午餐，你光看表面你只會想到食用的安全或健康，但其實不僅僅是如此」，當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時，便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討，也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子，目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育，彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習，而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗，這時校園午餐就是非常適合學習的環境，教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討，還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜，便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內，感到有興趣、想要參與，彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入，而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教，例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式，所帶來的教育理念便包括合作關係的建立，打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生，以及最後用餐結束，將餐具、餐桶物歸原位，清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環，這些實際的動作累積在學童的日常當中，除了養成學童的責任感，同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽，彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐，還要結合教育、講究整體的內涵，將食育融入到文化以及孩子的內心當中，這樣的教育孩童們才「帶得走」，而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊，未來學童們在進入社會時，這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效，讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣，成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃，讓「3年百校」不只是口號！不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化，民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育，彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）所推動的「營養5餐」計畫，包含到飲食教育很重要的5大層面，從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等，都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合，彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會，全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」，由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材，例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等，所宣導的已經不只是知識，還結合了趣味、生活日常常識，認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示，目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作，以青潭國小與育德國小作為示範校，期盼後續帶動更多學校參與，而國教署也會跟全台各縣市溝通合作，選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園，除了組成三角合作關係，國教署也會給予資源補助，希望在各方都協同參與下，以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處，藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的，但飲食卻是一個很好的切入面，因為與日常生活產生連結，小孩才會有實際感受，因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育，便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去